El libro Evocaciones del sabor y del alma fue presentado en la sala de tutorías de la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Coahuila. Argelia Ayup Silvetti autora del libro manifestó que “es un compendio de mi vida a través de la cocina y me apoyé con tres investigaciones de personajes que han incursionado en la cocina como son: Sor Juana Inés de la Cruz, Leonardo D’vinci y Laura Esquivel”. La primera parte del libro es introductoria y después se presentan 100... Continuar leyendo